AUGUSTA - De Amerikaanse vleesverwerker Castleberry's Food haalt 90 producten uit de winkel. Het vlees in blik kan zijn besmet met botulisme.
De producent heeft een bedrijf ingehuurd dat 8.500 supermarkten in de VS langs gaat om de producten zo snel mogelijk uit de schappen te halen.
Twee volwassenen in Indiana en twee kinderen in Texas zijn met ziekteverschijnselen door botulisme worden opgenomen in het ziekenhuis. In beide gevallen werd thuis (vegetarische) hotdog chilisaus aangetroffen. Het is dus aannemelijk dat de saus de bron van de besmetting vormt en niet het vlees.
Alle producten zijn afkomstig van dezelfde productielijn in Augusta, zo melden Amerikaanse media.
Zoals wel vaker haalde het bedrijf eerst een tiental producten terug en moest de recall later worden uitgebreid. Er was namelijk gebleken dat producten al langer werden besmet met botulisme dan eerder werd aangenomen, zo stelt de FDA.
Onder de teruggehaalde producten zijn blikken chilibonen, runderstoofpot en corned beef. De producten zijn onder een groot aantal merknamen op de markt gebracht. Ook chili-producten die in Canada op de markt worden gebracht onder het merk Great Value worden teruggehaald. Eerder dit jaar werd in de VS pindakaas van Great Value teruggehaald vanwege salmonellabesmetting.
Lees ook:
Weer vleesrecall in VS (17 juni 2007)
Amerikaan bezorgd om voedselveiligheid (13 juni 2007)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over botulisme
Zie ook:
Dossier recalls






