UTRECHT - De Europese productie van varkensvlees verschuift de komende tien jaar van landen als Nederland en Denemarken naar Frankrijk, Duitsland en Polen.
Varkenshouders daar kunnen goedkoper produceren. Dat stelde Dirk Jan Kennes, directeur landbouwonderzoek van de Rabobank, gisteren op de vakbeurs voor de intensieve veehouderij Viv. De hogere kosten voor Nederlandse en Deense varkenshouders worden veroorzaakt door strenger nationaal beleid inzake milieu en dierenwelzijn, en door de schaarste aan veevoer, dat daarom geïmporteerd moet worden.
Consumptie
Kennes verwacht dat de Europese varkenshouderij zich voornamelijk begeeft op de interne markt, en zal proberen deze markt zoveel mogelijk af te schermen van goedkope import vanuit andere werelddelen. De consumptie van varkensvlees in China neemt naar verwachting flink toe, door een toenemende bevolking. Kennes denkt echter dat de Chinezen zullen proberen zoveel mogelijk in de eigen behoefte te voorzien. Dat betekent wel dat ook China veevoer moet importeren.
Grote 'winnaar' in de wereldhandel voor vlees wordt vermoedelijk Brazilië, dat nog voldoende grond heeft om veevoergewassen te verbouwen. De Brazilianen zullen ook een fors deel van de verwachte groei in pluimveevlees (ook in China) voor hun rekening nemen.
Lees ook:
Goedkopere schouderstukken in trek (16 april 2010)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Meer berichten over varkensvlees
Bron: Agrarisch Dagblad
vlees eten is niet meer van deze tijd en absoluut een grote vervuiler voor deze prachtige aarde die maar zieker en zieker wordt veroorzaakt door de vleesindustrie. ZONDER VLEES MIS JE NIETS!