TIENEN - Beneo-Orafti gaat zijn prebiotische ingrediënten co-branden in vleesproducten. Het gaat om een samenwerking met Sant Dalma in Spanje voor een kalkoensteak met oligofructose.
Er zijn al vleesproducten met de prebiotische eigenschappen van Beneo-Orafti (vooral met inuline en oligofructose), maar het is voor het eerst dat het Belgische bedrijf via co-branding zijn naam verbindt aan een vleesproduct, meldt Nutraingredients.com.
Gezondheidsclaim
Het vleesproduct in Spanje is onderdeel van een nieuwe range kalkoen grilproducten met de naam Pechugas de Pavo Grill. Het bevat 3,2 procent Orafti oligofructose. De kalkoensteak krijgt ook een prebiotische gezondheidsclaim op de verpakking.
Beneo’s ingrediënten werden vorig jaar toegepast in ongeveer tachtig producten. Dit bracht hun totaal op 330 producten wereldwijd.
Lees ook:
Kip verlaagt eiwit in urine even goed als pil (19 september 2008)
Hersens krimpen door tekort B12 (18 september 2008)
Gezonde Febo-kroket heet 'Vitaaltje' (21 augustus 2008)
Bon Vivant wil alleen nog gezond varkensvlees (13 augustus 2008)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over gezond vlees
03 oktober 2008 10:19 uur
