ALPHEN AAN DEN RIJN - De Nederlandse Bond van Poeliers en Wildhandelaren (NBPW) verwachten grote belangstelling voor wild in de maand december.
Er is met name belangstelling voor meer hert, haas, fazant en eend, zegt algemeen secretaris Jan Willem de Jong van de NBPW in Elsevier.
Hij baseert zijn positieve vooruitzichten op de positieve omzetontwikkeling van de sector en het vermoeden dat de consument de economische malaise nog niet in de portemonnee voelt. Bovendien denkt hij dat mensen minder buiten de deur gaan eten en meer zelf wild klaarmaken.
Lees ook:
Ikea onder vuur om rendiervlees (3 december 2008)
Woede over recall hertenvlees in VS (31 maart 2008)
Wild vlees moet worden gekeurd (30 december 2007)Slachterij Ter Weele piekt met wild zwijn (19 december 2007)
Kamerleden dol op wild (17 december 2007)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over wild
