
Het merk Peter’s Farm is 27 mei 1997 officieel van start gegaan. Inmiddels is het uitgegroeid tot succesvol vleesmerk, met afnemers als Albert Heijn, Coop, maar ook Harrods, Tesco en Selfridges.
Belangrijk principe is dat klanten via het intikken van een code, zelf op de website kunnen zien waar het vlees vandaan komt. De site heeft inmiddels gemiddeld bijna 200.000 hits. En vanwege de toegenomen vraag naar de producten zoekt Korstiaan Mulderij (directeur Peter’s Farm) nu meer veehouders van kalveren.
Het bedrijf exporteert naar steeds meer landen. Ook vindt zowel nationaal als internationaal expansie plaats in retail in een hoger kwaliteitssegment. Verder wordt een invulling gegeven aan onder meer vleeswaren en maaltijdcomponenten.
'Peter’s Farm heeft de voorsprong met betrekking tot dierenwelzijn tot op de dag van vandaag behouden', stelde Bert van de Berg van de Dierenbescherming tijdens de jubileumbijeenkomst.
Behalve vers kalfsvleesprodcuten heeft het bedrijf inmiddels ook kalfscarpaccio, vitello tonnato, kalfsfilet en diverse vleeswaren. Verder zijn de komende tijd nog meer vleesinnovaties te verwachten.
Lees ook:
Veerman bezoekt Peter's Farm (16 maart 2006)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over Peter's farm
Alle berichten over Alpuro





