Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

'Overleg nodig over slaghameren varkens'

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
14 april 2008 09:25 uur
'Overleg nodig over slaghameren varkens'

DEN HAAG – Het ministerie van Landbouw moet duidelijke afspraken maken met de Duitse overheid over het slaghameren van varkens. Duitse slachterijen eisen een slaghamermerk, terwijl dit in Nederland verboden is. 

Nederlandse vleesvarkenexporteurs worden door Duitse slachterijen verplicht de varkens te voorzien van een slaghamermerk. Twee Nederlandse exporteurs werden daarvoor twee weken geleden beboet door de Economische politierechter.

Eis
Volgens een van hen, Jan Schuttert uit Ommen, komt de slaghamereis van de organisatie Qualität und Sicherheit. QS heeft echter ook de Nederlandse IKB-regels als gelijkwaardig erkend.
Daarnaast wordt volgens de Duitse wet slaghameren ook niet als eis gesteld. Volgens Vincent Cornelissen van het Controle Bureau Dierlijke Sector kan QS een extra eis stellen, bovenop de IKB-eisen.

LTO-voorzitter Annechien ten Have van de vakgroep Varkenshouderij wil dat het ministerie afspraken maakt met de Duitse overheid. Mark Logtenberg van De Groene Belangenbehartiger, de beheersorganisatie van IKB Varkens in Nederland, is voor een systeem van tatoeëren.

Lees ook:
Boete varkensexporteurs wegens slaghameren (26 maart 2008)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over varkens
Alle berichten over QS
Alle berichten over IKB

Bron: Agrarisch Dagblad

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl