AMSTERDAM - 'De overheid faalt in haar toezicht op de vleeskeuring. De sector doet het meeste keuringswerk zelf en de overheid staat (via de VWA) vrijwillig op verre afstand.'
Dat meldt Vrij Nederland in het artikel Sjoemelen met slachtvee. De overheidsgarantie op goed vlees is volgens het artikel flinterdun.
Volgens het blad is de commerciële eigen keuringsBV (KDS) van de sector niet geaccrediteerd. Bovendien is er belangenverstrengeling doordat de keuringsBV in een conglomeraat van NV’s, BV’s en stichtingen zit, die allemaal door dezelfde directeur worden geleid.
Belangenverstrengeling
De overheid doet volgens het artikel volop mee met de belangenverstrengeling. De werknemers van keuringsBV werken onder verantwoordelijkheid van de minister van LNV.
'De problemen worden onder meer veroorzaakt door de privatisering van de controle. Hierdoor keurt de sector in feite zichzelf', reageert Tweede Kamerlid Esther Ouwehand van de Partij voor de Dieren.
De PvdD vindt dat, met dit artikel, een nieuw debat met de minister gerechtvaardigd is.
In juni vorig jaar gaf de VWA nog aan dat de methode 'wie zoet is krijgt lekkers, wie stout is de roe', juist goed werkt. Behalve het aantal inspecties, nam ook het aantal maatregelen (boetes, processen verbaal) af.
Lees ook:
Vion en VanDrie gebeten hond in VN-artikel (8 februari 2008)
Proef ketenkeuring Vion Duitsland (21 januari 2008)
Slachterijen zijn af van heffing bandkeuring (17 december 2007)
VWA: 'wie zoet is krijgt lekkers' werkt (12 juni 2007)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over keuring
Heeft u zich al aangemeld voor ons vleescongres? Klik hier voor het programma en aanmelding
