Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Oud-slager zoekt gereedschappen

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
25 januari 2008 13:50 uur
Oud-slager zoekt gereedschappen

DOETINCHEM - Voormalig slager Fred Rosendahl is op zoek naar oude gereedschappen, die vroeger werden gebruikt bij het slachten, worstmaken en vleesbewerken.

Rosendahl is als vrijwilliger nauw betrokken bij het Boerderijmuseum in Zelhem. Deze prachtige, oude boerderij is ingericht als museum. In het gedeelte waar vroeger het vee heeft gestaan, wordt de mogelijkheid geboden om in 2008 een permanente expositie in te richten van oude gereedschappen, die vroeger werden gebruikt bij het slachten, worstmaken en vleesbewerken. Fred Rosendahl zoekt daarom naar oude attributen die daar geëxposeerd kunnen worden.

Volgens Rosendahl wordt de voormalige loopstal ingericht met winkeltjes, zoals een slagerij, een kruidenier, een bakkerij, een schoenmakerij en een tonnenmakerij. Slagers die afstand willen doen van oude gereedschappen kunnen contact opnemen met Fred Rosendahl op telefoonnummer 0314-624101 of a.rosen@hetnet.nl

 

 

 

Bron: De Slager

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl