HILVERSUM - In de reeks snacks voor onderweg is er nu de pizza in een hoorntje. De eerste Nederlandse winkel Kono Bene ('goed hoorntje') is in winkelcentrum Hilvertshof geopend.
De pizzabodem is als het ware om de kaas en tomatensaus heen gerold, zodat de kans op knoeien of vieze vingers vermindert.
De Italiaanse keten Kono Pizza heeft de pizzahoorn (die nog het meest lijkt op een eetbare puntzak) eerst in het moederland geïntroduceerd. Later volgden met succes Spanje, Canada, Portugal en Saoedi-Arabië. Nu is Nederland aan de beurt.
Er zijn kono’s met tonijn, champignons, salami, kip, ananas of tomaat en mozzarella. 'Omdat het dagverse producten zijn, zijn de kono’s gezonder dan menig andere snack', zegt eigenaar Johan van Streun van de Kono Bene in Hilversum. Bovendien blijft de hoorn krokant en wordt deze niet zo slap als ‘gewone’ pizzabodems.
Het kono-hoorntje komt nu nog ingevroren uit Italië, maar de Nederlandse winkel wordt straks in Nederland geproduceerd. Na Hilversum volgt er een vestiging in de Amsterdamse Villa Arena en daarna Utrecht, Eindhoven, Rotterdam, Maastricht en Hoofddorp (shop-in-shop). Ook zijn er vergevorderde plannen voor een vestiging op Schiphol.
Lees ook:
Burrito is geen sandwich (21 november 2006)
Verse pizza’s boven de poolcirkel (20 april 2006)
Reuzenpizza in Amerikaans restaurant (22 maart 2006)
09 maart 2007 08:45 uur
