NEURENBERG – Bijna de helft van de Nederlandse vrouwen volgde de afgelopen twee jaar een dieet. 61% van hen slaagde er niet in het streefgewicht te bereiken.
Dat blijkt uit het onderzoek ‘Diet, Cuisine and Cooking’, dat GfK heeft uitgevoerd in opdracht van Wall Street Journal Europe.
Eén op de vijf inwoners van Europa en de VS heeft de afgelopen twee jaar minstens één dieet gevolgd. In de VS deed een kwart van de inwoners dat, in West-Europa één op de vijf en in Oost-Europa één op de tien. In Nederland is het aandeel lijners met 32% hoger dan gemiddeld.
Het aantal vrouwen in West-Europa dat een dieet volgde was twee keer zo hoog als het aantal mannen. De helft van de lijners in de 20 onderzochte landen gaf aan het streefgewicht niet te hebben gehaald of het dieet na een paar dagen te hebben opgegeven.
In Nederland bereidt één op de drie dagelijks een verse maaltijd. Dat is veel minder dan gemiddeld. In Europa en de VS doen zes van de tien huishoudens dat. In Italië bereidt zelfs 90% dagelijks een verse maaltijd.
Ouderen koken meer dan jongeren. Drie op de vier 50-plussers bereidt dagelijks een vers maal. Van de jongeren doet 64% dat.
