AMSTERDAM - Het culinair communicatiebureau Mister Kitchen uit Amsterdam wist het de afgelopen weken met een nieuw concept verse worsten te schoppen tot artikelen in De Telegraaf, Dagblad De Pers en De Volkskrant.
Een interview met de initiatiefnemers in Vleesmagazine van deze maand, dat morgen verschijnt. Misschien heeft de vleesbranche dit soort initiatieven wel nodig om het imago van vlees op te krikken. Want de publiciteit die het product braadworst de afgelopen weken heeft gegenereerd , is ongekend. Nou moet gezegd dat Igor Sorko, Daan Faber en Maarten Hoekstra – respectievelijk twee juristen en een bedrijfseconoom - in het land inmiddels enige faam hebben verworven met hun culinaire capriolen en de wegen in medialand buitengewoon goed kennen.
Ze hebben goede contacten met het culinaire journaille dat onlangs in de Westergasfabriek, hun thuishaven, neerstreek om de worsten te beoordelen.
Maarten Hoekstra, Daan Faber en Igor Sorko komen deze maand aan het woord in Vleesmagazine.
