Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Miltvuur treft Australisch slachthuis

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
07 februari 2007 09:00 uur
Miltvuur treft Australisch slachthuis
GOULBURN - Een 34-jarige medewerker van een slachthuis in het Australische Goulburn is besmet geraakt met miltvuur. Hij liep de infectieziekte op van een koe en is voor behandeling opgenomen in een ziekenhuis.

Dat meldt zibb.nl. Uit voorzorg zijn ook 2 collega’s in behandeling genomen. Vier boerderijen in de regio Stanhope zijn geïsoleerd. Inmiddels zijn 25 runderen aan de ziekte overleden. Vijfduizend dieren zijn in quarantaine gesteld en worden ingeënt. Overheidsdiensten in de staat Victoria verwachten de ziekte nu onder controle te hebben.

Veehouders is gevraagd om plotselinge en onverklaarbare sterfgevallen onder het vee zo snel mogelijk te melden aan de plaatselijke veearts of aan de overheid. Er zou verder alleen een risico bestaan voor mensen die direct met vee werken, zoals boeren, dierenartsen en medewerkers van slachthuizen.

Antrax of miltvuur was vroeger, voor er een vaccin bestond, de belangrijkste doodsoorzaak onder rundvee en schapen. De laatste keer dat een mens in Australië besmet raakte met miltvuur, was tien jaar geleden. 
 
Lees ook:
VWA negeerde signalen MRSA op vlees (18 december 2006)

Onderzoek bij kalverslachterijen naar MRSA (4 oktober 2006)

"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl