Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Metalen clipjes in gehakt

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
1 reacties
04 juni 2009 14:08 uur
Metalen clipjes in gehakt

WASHINGTON - Holten Meat roept in Amerika bijna 110.000 kilo gehakt terug. Dit omdat er mogelijk metalen clipjes in het vlees zitten. Dat meldt Meat & Meal.

De clipjes zijn bedoeld om de verpakking mee dicht te maken.De recall werd uitgevoerd omdat meerdere zakelijke afnemers van Holten meldden dat zij clips in het vlees gevonden hebben. Tot nu toe zijn er nog geen klachten van consumenten binnengekomen. Het gaat om de dozen ‘100% Pure Ground Beef Bulk’ van 20 pound (zo’n 9 kilo) met elk 4 eenheden van 5 pound erin.

Het gehakt is tussen januari en mei 2009 geproduceerd en in verschillende staten in Amerika gedistribueerd.

Bron: Meat & Meal

1 Reacties

Met een eenvoudige metaaldetector had dit probleem ondervangen kunnen worden,ben ik nou gek of is dit dom.
Ad @ 10-06-2009 00:00 uur

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl