OAKBROOK – McDonald’s publiceert deze week in de Verenigde Staten een rapport dat stelt dat de huidige dodingsmethode van kippen net zo humaan is als het eerst vergassen van de vogels. Kippen die in Amerika als kipnugget eindigen worden nu nog met stroom verdoofd.
Dierenrechtenorganisaties als Peta strijden in de VS al jaren om McDonald’s te bewegen om voor een andere dodingsmethode te kiezen. Volgens Peta zijn de kippen vaak niet goed verdoofd alvorens ze de keel wordt doorgesneden.
Europa en Nederland
In Europa komt overigens dertig procent van het kippenvlees dat McDonald’s gebruikt uit slachterijen die de kippen eerst met gas verdoven. In Amerika wordt deze methode nog nauwelijks gebruikt.
De Nederlandse McNuggets worden geproduceerd door Cargill in Frankrijk. Het vlees komt van Pingo Poultry en de Franse bedrijven Boscher en Doux.
Niet genoeg bewijs
Volgens McDonald’s, die het onderzoek samen heeft laten uitvoeren met leveranciers Tyson en Keystone Foods, komt uit de nog te openbaren studie niet genoeg bewijs naar voren dat het verdoven met gas dé methode is. ‘Of kippen wel of niet lijden, blijft een open vraag.’
Peta noemt de conclusies nu al ‘hoogst twijfelachtig’.
Lees ook:
Ouders woest over horror Happy Meals (foto's) (11 augustus 2009)
Slacht diervriendelijker; omstreden bad blijft (23 juni 2009)
Slachtkip is vaak nog bij kennis (5 mei 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over McDonald's en kip
Alle berichten over verdoven van kip
