Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Listeria in Ierse hammen: recall

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
08 september 2009 10:50 uur
Listeria in Ierse hammen: recall

DUBLIN – De Ierse retailer Musgrave, eigenaar van onder meer 234 SuperValu-winkels heeft een aantal hamproducten uit de winkels gehaald in verband met Listeria.

Musgrave werd hierop attent gemaakt door leverancier Rudd's Fine Foods dat drie soorten ham aan SuperValu en Centra (ook eigendom van Musgrave) levert.

Het gaat om hammen die in de winkels vers wordt gesneden en een houdbaarheid heeft van twee dagen.

Kijk ook eens in ons:
HACCP-dossier
Recall dossier

Lees ook:
GMI Food oorzaak listeria-uitbraak vliegtuig (27 augustus 2009)
Hogedrukspuit verhoogt kans op Listeria (25 augustus 2009)
Weer recall Listeria bij Maple Leaf (6 augustus 2009)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over recalls
Alle berichten over Listeria

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl