Dat blijkt uit Het grote Krokettenonderzoek, dat in opdracht van Van Dobben is uitgevoerd door bureau Motivaction.
Meer thuissnacks
Vergeleken met 2006, werden er in 2007 iets meer thuissnacks gegeten. Van vrijwel alle snacks werden er meer gegeten. Dit ondanks alle trends in lightproducten en diëten
Het merendeel van de kroketeters heeft een middelbare beroepsopleiding of hoger. Mannen houden evenveel van kroketten als vrouwen.
Bewuste keuze
De Nederlander maakt steeds vaker een bewuste kroketkeuze voor een ‘culinaire variant’. Terwijl de totale krokettenmarkt stabiel bleef, werden er vorig jaar 25 procent meer Van Dobben croquetten en 46 procent meer Van Dobben bitterballen verkocht, meldt Information Resources, de infoscan van supermarkten.
Qua populariteit staat friet als snack bovenaan. Het wordt gegeten door 86 procent van de Nederlandse bevolking. Tweede zijn de kroketten en derde de frikandellen.
De top-10
| plek | snack | gegeten door (%) |
|
1. |
friet |
86 |
|
2. |
kroketten |
78 |
|
3. |
frikandellen |
73 |
|
4. |
hamburgers |
51 |
|
5. |
kaassoufflés |
50 |
|
6. |
loempia’s |
49 |
|
7. |
bitterballen |
45 |
|
8. |
borrelsnacks |
36 |
|
9. |
bamiballen/-schijven |
33 |
|
10. |
nasiballen/-schijven |
25 |
Lees ook:
Febokroket met calorieën van anderhalf glas melk (27 maart 2008)
Van Dobben claimt succes in bitterballenstrijd (17 maart 2008)
Werknemer eet minder kroketten (25 februari 2008)
06-kroket bij Febo (13 december 2007)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over snacks
Alle berichten over kroket
Alle berichten over bitterbal
Alle berichten over Van Dobben
We hebben weer een nieuwe stelling!
'Friesland Vlees is onterecht aan de schandpaal genageld'.
Stem hier
