
Uit onderzoek van de Vrije Universiteit blijkt dat niet bewezen is dat prijsmaatregelen (duurder maken ongezonde voeding, goedkoper maken van gezonde voeding) effectief zijn. Prijs speelt echter wel een rol bij de keuze voor producten, aldus de onderzoekers.
Maatregelen die wel kansrijk lijken, zijn maatregelen die bedrijfsleven, maatschappelijke organisaties en consumenten zelf kunnen nemen, aldus Klink.
Geen volumekorting ongezonde voeding
Klink vindt dat zij moeten nagaan welke bijdrage zij kunnen leveren aan het makkelijker maken van een gezonde keuze. Zij hebben hierin allemaal hun eigen verantwoordelijkheid.
Volgens Klink kunnen kansrijke maatregelen zijn: ongezonde producten niet goedkoper maken bij grotere verpakkingen (volumevoordeel is er nu vaak wel) en gezonde producten vaker in de aanbieding doen.
Lees ook:
Intelligent bord tegen overgewicht (13 juli 2009)
Bekijk ons nieuwsoverzicht voor:
Alle artikelen over vettax





