UTRECHT- Kijken naar een plaatje van een vette hamburger, kroket of frikandel kan helpen om af te vallen.
Het kijken naar de afbeelding helpt je bij het herinneren van de gezonde doelstellingen die je jezelf hebt gesteld, namelijk gezond eten en mogelijk afvallen. Je laat daardoor makkelijker de ongezonde snack staan, blijkt uit onderzoek van de Universiteit van Utrecht.
Ruim vijftig vrouwen werden gevraagd om afbeeldingen te bekijken van een chocoladekoekje of bloemen en hen werd verteld dat het hierbij ging om een geheugentest.
Vervolgens werd gevraagd naar plannen om gezonder te eten en kregen de deelnemers een chocolade- en een havermoutkoekje aangeboden. De vrouwen die eerder de afbeelding met het chocoladecakeje gezien hadden kozen vaker voor de gezondere havermoutkoek, meldt Nu.nl.
Snackbar
Je zou verwachten dat het bekijken van een afbeelding van je favoriete snack juist prikkelt om naar de snackbar te rennen. Niet is minder waar. ‘Verleidingen leiden niet automatisch tot toegeven’, aldus onderzoeker Floor Kroese. ‘Het lijkt erop dat ze juist helpen mensen eraan te herinneren welk doel ze voor ogen hebben.’
Dit effect zou zich vooral voordoen bij plaatjes van de favoriete lekkernij. Snacks die en minder grote verleiding vormen zouden wel kunnen aanzetten tot meer eten.
Lees ook:
Man aan tafel goed voor de lijn (6 augustus 2008)
Afvallen opnieuw op één (2 januari 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over diëten
