HAARLEM – Keurslagers presenteren op woensdag 3 juni als eerste duurzamer varkensvlees. Dit is vlees van varkens die duurzame soja hebben gegeten. Minister Verburg koopt het eerste stuk.
De primeur heeft plaats bij Keurslager van der Geest in Haarlem. Het vlees heeft tevens het Milieukeur-merk voor milieu- en diervriendelijke varkenshouderij.
De ontwikkeling van het duurzame varkensvlees is het resultaat van een meerjarige samenwerking van Keurslagers met Milieukeur, varkenshouders van De Hoeve, Stichting Natuur en Milieu, Solidaridad en Stichting DOEN.
Lees ook:
Sojaboeren Brazilië naar vleesketen Nederland (28 november 2007)
Nieuw duurzaam varkensvlees op de markt (2 maart 2007)
Vleessector wil diermeel terug in voer (28 april 2009)
AH: 'ontbossing is mondiaal probleem' (12 maart 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over duurzaam vlees
