AMSTERDAM - Duurzaam geproduceerde soja krijgt met ingang van 2011 een certificaat. Daarover zijn afspraken gemaakt door de Ronde Tafel voor Verantwoorde Soja, een initiatief waarbij organisaties en bedrijven uit 20 landen zijn betrokken.
De productie van soja groeit snel, vooral door de toenemende behoefte aan vlees in sterk groeiende economieën, waaronder die in China. De teelt van soja vindt vooral plaats in Zuid-Amerika, maar mag volgens de Nederlandse task force Duurzame Soja niet leiden tot kap van het regenwoud.
Nederland
Deelname van Nederland aan het internationale overleg is van belang, omdat ons land een grote verwerker is van soja, zowel in veevoer als in de voedingsmiddelenindustrie.
Van de task force maken onder meer Unilever, Ahold (Albert Heijn), Rabobank, diervoederbedrijven en landbouwcorporaties deel uit.
Bron: Distrifood
