WASHINGTON – Een Happy Meal kun je één jaar lang opbergen en dan nog ziet het er hetzelfde uit.
Dat meldt de Britse nieuwssite Daily Mail. die zich baseert op een experiment van de Amerikaanse Joann Bruso die een Happy Meal een jaar lang in een open kast bewaarde.
Deze maaltijd, van fastfoodconcern McDonald’s, bleek na twaalf maanden nog altijd eetbaar te zijn. Voor Bruso hét bewijs dat de maaltijden tjokvol conserveringsmiddelen zitten.
Lees ook:
Peta geeft kinderen horror Happy Meals (17 juni 2009)
Recessie doet 'Happy Meals' geen goed (28 mei 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Happy Meals
De Hamburger en de Franse Frietjes in het Happy Meal bevatten, met uitzondering van de augurk, geen kunstmatige conserveermiddelen. Al onze producten worden geproduceerd volgens de hoogste hygiëne- en voedselveiligheidstandaarden binnen de industrie. Dit zorgt ervoor dat de mate van eventuele besmetting met bacteriën, gisten of schimmels op het laagst mogelijke niveau wordt gehouden. Het minimum aan conserveermiddelen in de augurk is nodig om de veiligheid van dit specifieke ingrediënt te garanderen.
Bacteriën, gisten en schimmels groeien alleen onder bepaalde voorwaarden (bijvoorbeeld in een vochtige omgeving). Het is dus mogelijk dat voedingsmiddelen die niet of nauwelijks besmet zijn met bacteriën of schimmelsporen geen enkel teken van verval en bederf laten zien over een lange tijdsperiode.
Onze producten voldoen aan de wetgeving en voldoen aan alle veiligheids- en toxicologische-eisen. Daarnaast vinden wij het zeer belangrijk om open en transparant te zijn over de producten die wij onze gasten serveren. Daarom is gedetailleerde voedingswaarde-informatie beschikbaar in onze restaurants of aan te vragen via onze afdeling Gastenrelaties.