AMSTERDAM - Stichting Wakker Dier heeft cabaretier Hans Dorrestijn zover gekregen zijn lied over Hemaworsten te herschrijven.
De stichting heeft Dorrestijn erop gewezen dat er vlees in de worst zit van onverdoofd gecastreerde biggen. Dat heeft Wakker Dier dinsdag meegedeeld.
De stichting voert campagne tegen de onverdoofde castratie van jaarlijks zeven miljoen biggen in Nederland. Het lied, ooit een ode aan de 'warme en sappige' Hemaworst, behandelt nu het leed van de jonge biggetjes.
De vleesindustrie voert castratie uit om te voorkomen dat er 'berengeur' aan het vlees zit. Die geur kan ontstaan bij niet-gecastreerde biggen. Volgens Wakker Dier gebruikt de Hema nog steeds varkensvlees dat op deze manier is verkregen. (ANP)
