VENLO - De verkoop van halal is in Nederland aan een sterke opmars bezig. Mekkafood uit Venlo zegt de productie met 25 procent te hebben opgeschroefd naar 7800 ton halal-producten per jaar.
Het gaat hierbij om snacks, zoals frikadel, hamburger en gehaktballetjes, waarvan het vlees volgens islamitische regels is verwerkt. Varkensvlees wordt hierbij uiteraard niet verwerkt.
Nederlanders eten inmiddels wekelijks 80.000 Turkse halal pizza’s van de Venlose fabrikant.
'Vooral de groeiende vraag naar halal-producten onder niet-moslims merken we sterk. Maar natuurlijk speelt ook de toename van het aantal moslims een rol', zegt verkoopleider René van Apeldoorn van Mekkafood in De Telegraaf.
Lees ook:
'Halal slachten is niet gruwelijk' (29 juni 2009)
Mekkafood:'Met halal verkoop je een geloof' (28 april 2008)
Meer niet-moslims eten halalvoedsel (9 april 2009)
Mekkafood opent productie in Nederland (3 april 2009)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over halal
18 augustus 2009 13:25 uur
