OSS - Anur Halal Food is een dochterbedrijf van Zwanenberg food Group. René Hochstenbach zwaait er sinds 1 januari 2010 de scepter en hij voorziet gouden tijden voor halalvlees en andere halalproducten.
De markt voor moslimproducten en dus ook halalvlees groeit. Anur uit Oss, specialist in snacks en bevroren maaltijdcomponenten voor de etnische winkels, ondervindt het dagelijks. De handelsonderneming is een Turks/ Nederlandse organisatie die met de merknaam Anur de markt voorziet van een halalassortiment.
Zwanenberg
In 2005 is het bedrijf gekocht door Zwanenberg Food Group, dat markt zag in cultureel bepaalde producten. Anur ligt tegenwoordig als A-merk in ongeveer 80% van de etnische winkels in Nederland. De afgelopen jaren waren de omzetten stabiel en sinds het begin van 2010 is, onder leiding van de nieuwe directeur René Hochstenbach, een koers ingezet die moet leiden tot verdere groei en uitbreiding van het assortiment.
Een uitgebreide reportage over Anur in Vleesmagazine van deze week.
