RIJSWIJK - Albert Heijn waarschuwt consumenten voor een gevaarlijke fout in een recept in de meest recente editie van het eigen blad AllerHande.
In het recept voor 'gepofte aardappelen met honingkarbonades' staat dat aardappelen "in aluminiumfolie'' in de magnetron moeten worden gelegd".
Een overmatig gebruik van aluminiumfolie kan leiden tot vonkenregens in de magnetron. Uit verschillende bronnen blijkt dat aluminiumfolie, mits spaarzaam ingezet, wel degelijk in de magnetron kan.
Een bijkomend nadeel van het AH-recept is ook dat de aardappels hoogstwaarschijnlijk niet gaar worden. De folie schermt reflecteert immers de straling in het apparaat.
Lees ook:
Aluminiumverpakkingen ongevaarlijk in magnetron (8 maart 2006)
Bekijk ons nieuwsoverzicht voor:
Alle artikelen over magnetron
16 januari 2009 10:46 uur
