DEN HAAG - Minister Hans Hoogervorst (VWS) ziet af van normstelling voor de ziekteverwekkers salmonella en campylobacter in vers pluimveevlees.
Dat meldt de minister, mede namens landbouwminister Veerman, in een brief aan de Tweede Kamer.
De minister ziet af van normen voor salmonella, omdat inmiddels door de Europese Unie normen voor salmonella zijn vastgelegd. De Europese Commissie staat Nederland niet toe eigen normen in te stellen.
De minister verwacht dat in de loop van volgend jaar iets meer te zeggen valt over de aanpak van een andere ziekteverwekker, campylobacter. Duidelijk is dat de mate waarin het vlees besmet is, een rol speelt bij de vraag of mensen ziek worden. Onderzoekers zijn nog bezig vast te stellen waar de grens ligt tussen hoog besmet of laag besmet pluimveevlees.
Hoogervorst hoopt dat in de loop van volgend jaar een test beschikbaar is, die zwaar besmette koppels vleeskuikens kan opsporen.
Lees ook:
Salmonellaverbod in kip voorlopig van de baan (12 januari 2006)
Of kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over salmonella
