ELSPEET - Slagerij de Weerd aan de Apeldoornseweg heeft gebraden kip in het assortiment opgenomen.
De slager is net voor Pinksteren met deze actie begonnen en gezien de vraag naar deze gebraden kippen gaat de slagerij voorlopig op donderdag, vrijdag en zaterdag door met deze actie, meldt Nieuwsblad De Band. De verse ambachtelijke kippen worden in de slagerij gekruid en in 1 uur via een gasbrander egaal gaar en bruin gebraden.
Hierna gaan ze direct in een warmhoudkast of ze worden opgehaald op een tijd die de klant uitkomt en afgesproken heeft. De Weerd wil met deze service bereiken dat de klanten de kippen van te voren bestellen. Elke kip gaat mee in een speciale warmhoudzak.
Bron: Nieuwsblad De Band
