Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Gast krijgt goedkoop vlees bij Gordon Ramsay

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
1 reacties
13 augustus 2009 13:05 uur
Gast krijgt goedkoop vlees bij Gordon Ramsay

LONDEN – Televisiekok Gordon Ramsay zet zijn gasten tegenwoordig goedkoper vlees voor. De recessie dwingt hem hiertoe.

Ramsay stond enige tijd geleden op de rand van een faillissement, maar door een financiële injectie van vijf miljoen pond uit eigen zak heeft hij het noodlot weten af te wenden.

Toch moet de hand op de knip, meldt de Daily Mail. Daarom bespaart Ramsay op ingrediënten, zoals vlees.

Lees ook:
Paul McCartney noemt vleeseter Ramsey stom (29 augustus 2008)
Ramsay 'nachtmerrie' voor restaurant (6 juli 2007)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Gordon Ramsay

1 Reacties

Goedkoper vlees.Bedoelen ze dan van mindere kwaliteit of halen ze nu eindelijk die zwaar overgewaardeerde ossehaas van de kaart.Goedkoper vlees als staartstuk,bavette en onglet is geen straf hoor.
geje @ 14-08-2009 05:22 uur

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 13-02-2012 Versvakdagen 2012
  • 05-03-2012 Slagersmanifestatie
  • 11-03-2012 TAVOLA 2012
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl