Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Gammelfleisch na inval in Duitsland

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
15 oktober 2008 10:47 uur
Gammelfleisch na inval in Duitsland
DONAUWÖRTH - In Tapfheim in het Duitse Bayern is tijdens een grootschalige inval Gammelfleisch aangetroffen. Een slachthuis en een boerderij werden per direct gesloten.

Of het vlees in de handel is terechtgekomen is nog niet zeker. Dat melden diverse Duitse media.

Tijdens de inval, die zaterdag plaatsvond, is de volledige voorraad vlees in beslag genomen. Controleurs vonden gebreken in de hygiëne en bij dierenwelzijn. Dat deelde Landratsamt Donau-Ries mee. Om hoeveel vlees het gaat is nog onduidelijk.

Volgens ingewijden is de eigenaar van het slachthuis in het verleden al meerdere keren aangesproken op de tekortkomingen, maar 'hij wilde het gewoonweg niet geloven'.

De burgemeester van Tapfheim, Karl Malz, is boos dat hij de informatie over de inval niet rechtstreeks maar via derden moest horen.

Enkele weken geleden heeft de gemeente een bouwaanvraag voor uitbreiding van de slachterij nog geweigerd. Dit omdat een naastliggend bedrijf bezwaar had gemaakt.

Lees ook:
Duits voedsel nog steeds niet in orde (26 augusuts 2008)
Duitser verkoopt runderhuid voor gelatine (18 april 2008)
Bedorven vlees gevonden in Duits bedrijf (30 januari 2008)
'Rotte varkenskoppen verwerkt in worst' (23 januari 2008)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over vleeschandalen

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl