BRUSSEL - De Europese Commissie wil het kleuren van afvalvlees toestaan. Door het vlees te markeren, wil Brussel het hergebruik voor menselijke consumptie onmogelijk maken.
Morgen zullen afgevaardigden van de EU-lidstaten stemmen over het voorstel, zo meldt het Duitse weekblad Focus.
K3-vlees
Als de lidstaten akkoord gaan, zou de regeling al eind dit jaar in werking treden. Het inkleuren wordt dan toegestaan bij minderwaardig vlees en slachtafval van categorie 3 (het zogeheten K3-vlees).
Juist dit K3-vlees heeft weer tot een Duitse voedselcrisis geleid omdat het in kebabzaken terecht is gekomen.
Eerder achtte commissaris van DG Sanco, Markos Kyprianou, de maatregel overbodig omdat de huidige regels volgens hem voldoen 'als ze maar worden nageleefd'.
Lees ook:
Vion betrokken bij Duits vleesschandaal (7 september 2007)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over schandalen
