KEULEN - Een Keulse slager die etiketten op vlees heeft verwisseld mag door zijn werkgever worden ontslagen; zelfs als hij al heel lang bij de supermarkt werkt.
Dat heeft het Landesarbeitsgericht in Keulen bepaald. De slager had een dag voor het verlopen van de datum de etiketten op grillvlees in de supermarkt vervangen door etiketten met een nieuwe datum (voor drie dagen later).
De man was al eerder gesnapt voor hetzelfde vergrijp. Toen had hij beloofd voortaan volgens de voorschriften te werken. De rechtbank vindt dat hij met de etiketten in strijd met de levensmiddelenwetten heeft gehandeld en dus strafbaar is.
Omdat de slager verklaarde bijna wekelijks etiketten te verwisselen, ging de rechtbank ervan uit dat hij geen enkel verantwoordelijkheidsgevoel voor de gezondheid van zijn klanten heeft. Voor zijn werkgever betekent dit een ernstig risico voor eventuele recalls en dus financiële schade.
Lees ook:
Directeur vleesbedrijf opgepakt tijdens rechtszaak (29 april 2009)
Grote fraude met biologisch vlees (31 januari 2009)
Japanners gepakt voor etikettenfraude (17 september 2008)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over fraude met etiketten
08 mei 2009 14:58 uur
