Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Em-Té verslaat alle supers in vers

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
28 augustus 2007 09:43 uur
Em-Té verslaat alle supers in vers

SLAGERSWERELD - Supermarkt Em-Té is de beste versverkoper van Nederland met een fair share van 115. Dit betekent dat de supermarkt 15 procent meer vers verkoopt dan op basis van het marktaandeel verwacht wordt. MCD is de beste in vers vlees. C1000 is hiermee verdrongen naar plaats twee.

De van oorsprong Brabantse formule stoot daarmee Albert Heijn – die drie jaar achtereen de beste was – van de troon. Dit blijkt uit het jaarlijkse fair share onderzoek van onderzoeksbureau GfK. Em-Té was voorheen te klein om mee te nemen, maar na de overname van dertig Edah-winkels heeft de formule body genoeg. Deen staat op drie als het gaat om totaal vers, gevolgd door Plus en C1000. Super de Boer staat op 6.

Ver Vlees
De beste vers vlees verkoper is MCD (fair share 144) die C1000 van de troon stoot. De winnaar MCD kwam vorig jaar nog helemaal niet in de top tien voor. Super de Boer staat op drie, gevolgd door Coop. Em-Té is de beste in verse vleeswaren en salades, gevolgd door Plus, Boni en Deen.
Boni staat op positie één in de productgroep pluimveevlees/gevogelte. Het fair share is 147. Op twee staat C1000, op drie Vomar en op vier Albert Heijn.

Bron: Distrifood en GfK.

Bron: NULL

"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl