WELLINGTON - Wie het klimaat een warm hart toedraagt, eet zijn hond of kat op.
Dat is althans de strekking van het boek 'Time to eat the dog?' van de Nieuw-Zeelandse schrijvers Robert en Brenda Vale.
Zij stellen dat huisdieren wereldwijd een flinke duit in het zakje doen als het gaat om de uitstoot van broeikasgassen. Honden en katten eten immers volop vlees en daar is jaarlijks een landoppervlak van 42 keer de omvang van Nederland voor nodig.
Klimaatfans die van dieren houden zouden er het beste aan doen een kip te nemen als huisdier.
Eerder deze maand pleitte de vegetariër Jonathan Safrar Foer in zijn boek Dieren Eten, ook al voor het eten van hondenvlees. Volgens Foer is het taboe op het eten van hond onhoudbaar in een wereld waar miljarden omnivoren een lapje vlees bij hun avondeten eisen.
Lees ook het weblog: Vega versus Vlees
Lees ook:
'Eet meer hondenvlees' (13 november 2009)
Man barbecuet eigen hond (21 augustus 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over hondenvlees
Alle berichten over vlees en klimaat
Zoals Coetzee al zegt (tekst achterop het boek): "Wie na het lezen van 'Dieren eten' nog deze producten consumeert is ?f harteloos ?f ongevoelig voor de rede, of allebei. Tot welke categorie behoort u? De harteloze, de ongevoelige voor de rede of beiden?
Geef toe, de vleesindustrie deugt niet!