UTRECHT (ANP) - Uit een door Milieuorganisatie Natuur en Milieu georganiseerde rookworsttest bleek dat duurzame worsten niet lekker zijn, terwijl de lekkerste worsten het minst dier- en milieuvriendelijk zijn geproduceerd.
Natuur en Milieu wil samen met fabrikant van plantaardige vleesvervangers Vivera een rookworst op de markt brengen die niet alleen duurzaam, maar ook nog lekker is.
Leerlingen van een ROC uit Den Haag testten samen met chefkok Pierre Wind 13 rookworsten. De overbekende Hemaworst en een rookworstvariant van Unox scoorden het beste.
Bron: ANP






