ROME – In Italië wordt op grote schaal vee gestolen dat vervolgens illegaal geslacht wordt. Dat zegt de Italiaanse boerenbond.
Jaarlijks zou het gaan om 100.000 dieren. De problemen zijn in Zuid-Italië het grootst. De veedieven laden kuddes op afgelegen weides op, om ze vervolgens met vervalste transportdocumenten te vervoeren.
Vee wordt naar een van de illegale of gemeentelijke slachthuizen gedirigeerd, waar de verantwoordelijken een oogje dichtknijpen. Volgens de onderzoekers liggen de vleesverwerkingsbedrijven vooral in Zuid-Italië.
Het vee wordt hier clandestien tot vlees verwerkt. ‘De controle op herkomst is volledig afwezig. Ook wordt vlees met kleurstoffen bewerkt om het er beter te laten uitzien’, stelt de boerenbond.
De schade die veehouders oplopen door de veedieven loopt in de miljoenen.
Lees ook:
Gestolen paard legaal tot biefstuk gemaakt (16 april 2008)
Vrees voor illegale slacht konijnen (11 december 2008)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over illegale praktijken
Alle berichten over Italië
Bron: Agrarisch Dagblad
