BERLIJN – De Duitse kippenvleesconsumptie is in het derde kwartaal van dit jaar opnieuw gestegen.
Duitse consumenten aten in het derde kwartaal met 83.240 ton ruim vijf procent meer pluimveevlees dan in dezelfde periode vorig jaar. Vooral kalkoenvlees was populair. Deze consumptie steeg met 14 procent het meest.
Ondanks de Duitse stijging van de consumptie van pluimveevlees, staan de prijzen voor vleeskuikens onder druk. De export van andere onderdelen van het pluimveekarkas dan kipfilet naar Oost-Europese landen staat namelijk onder druk, meldt marktonderzoeksburea GfK.
Lees ook:
Nederlander koopt meer kippenvlees (20 oktober 2009)
Duitsers eten minder vlees (30 juli 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over kipconsumptie
