WIESBADEN – De Duitse varkensvleesexport is in het eerste halfjaar ten opzichte van dezelfde periode van vorig jaar met 2,9 procent gedaald naar krap 1,17 miljoen ton.
Dat blijkt volgens Agd.donderdag uit cijfers van het Statistische Bundesamt. De afzet op de gemeenschappelijke Europese markt (exclusief de binnenlandse Duitse markt) zakte met 6,8 procent naar krap 840.500 ton.
Bron: Agd.donderdag
In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.
Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.
De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower»
De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »
MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl
