Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Dierziekten bedreigen Braziliaanse vleesexport

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
04 oktober 2006 13:31 uur

De Braziliaanse vlagBRASILIA - De opmars van de Braziliaanse vleesexport loopt gevaar. Dat meldt het Agrarisch Dagblad op basis van een studie van consultacybureau Agra-FNP.

De traceerbaarheid en de controle op dierziekten zijn de kwetsbare punten van de Braziliaanse vee- en vleesector. Brazilië is snel opgestoomd tot een van 's werelds grootste vleesexporteurs: de afgelopen 10 jaar nam de uitvoer jaarlijks met gemiddeld 21 procent toe. De grenzen van die groei zijn echter binnen bereik, stelt Agra-FNP.

Het imago van Brazilië staat op het spel. Een probleem in één van de vleessectoren heeft direct zijn weerslag op de andere, aldus de studie. De regering zal actiever moeten opereren en kaders stellen wil de vee- en vleessector zijn opmars voorzetten.

Als de kwaliteit verbetert, gaan de productiekosten omhoog. Dat geldt zeker in vergelijking met concurrenten die nu al aan die hoge normen voldoen. De loonkkosten stijgen, net als die lasten die traceerbaarheid met zich mee brengen. Ook de EU-eisen over residuen, hormonen en antibiotica zorgt voor een sterke kostenstijging', aldus het Agrarisch Dagblad.

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl