GROENLO - De Groene Weg bestaat dertig jaar. De keten van biologische slagerijen laat dit niet onopgemerkt voorbij gaan en viert een jaar lang feest met speciale jubileumaanbiedingen en in het najaar een spaaractie.
Dertig jaar geleden vonden de oprichters van De Groene Weg dat het anders moest. Tegen de stroom van intensivering van de veeteelt in, kozen Peter de Ruiter en Henk van Oers voor extensivering, waarbij aandacht voor dierwelzijn voorop stond.
Deze pioniers startten met de eerste franchiseformule voor biologische slagerijen in Nederland. Zij verkochten alleen nog maar vlees en vleeswaren van dieren die opgegroeid waren volgens de principes van de biologische veeteelt. Kwamen klanten vroeger vooral bij De Groene Weg omdat ze bewust kozen voor biologisch vanwege het diervriendelijke aspect. Tegenwoordig verwelkomen de slagers steeds meer consumenten die voor biologisch kiezen omdat het echt lekker is.
Lees ook:
Van Diepen formulemanager De Groene Weg slagerijen (15 maart 2011)
Alle Groene Weg Slagerijen in Slagerij van het Jaar (6 mei 2010)
De Groene Weg start eigen Academy (7 juli 2008)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over biologisch vlees
Alle berichten over De Groene Weg
