BEVERWIJK – Dekamarkt introduceert ‘DekaBewust’ varkensvlees. De formule noemt het vlees dat is gemaakt ‘met respect voor zowel mens, dier als milieu’.
Het betreft vooralsnog niet-gemarineerd varkensvlees in verpakkingen met 1, 2 of 3 stuks, meldt Distrifood. De producten zijn herkenbaar aan het ‘DekaBewust’ label op de verpakking.
De varkenshouders worden volgens de formule begeleid door dierenartsen en andere deskundigen om een goede gezondheid van de dieren te behouden. In overleg met de dierenarts gebruiken ze zo min mogelijk antibiotica. De varkenshouders zijn Milieukeur gecertificeerd. Het energieverbruik is beperkt en de ammoniakuitstoot is laag. De varkens krijgen voer waarbij minder uitstoot van stikstof en fosfaten plaatsvindt.
Bron: Distrifood
