Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Deense halalkip vrij van varkenseiwit

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
04 maart 2009 09:15 uur
Deense halalkip vrij van varkenseiwit

KOPENHAGEN – Deense vleesbedrijven sjoemelen niet met halal kippenvlees. Dat heeft onderzoek uitgewezen. Een tv-programma beweerde dat de Denen varkenseiwit aan gemarineerde kip zou toevoegen.

De voedsel- en warenautoriteit en het ministerie van Landbouw van Denemarken deden onderzoek na een uitzending van een programma 'Operation X’, op Danish TV2.

Opwinding
De uitzending leidde tot hevige opwinding in Arabische kranten die beweerden dat de Deense halalkippen varkenseiwitten zouden bevatten.

Uit controles in kippenvleesbedrijven, opslagloodsen en op producten zelf is niet gebleken dat de bedrijven hebben gesjoemeld.

Lees ook:
Mogelijk varkensenzym in halalkip (9 oktober 2007)
NL kip oorzaak schrappen vleesmenu in cel (3 januari 2007)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over halal

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl