AMSTERDAM - Horecavavakbeurs Horecava roept fabrikanten en importeurs van vleesproducten en andere voedingsmiddelen op innovaties in te zenden voor de innovatieaward.
Inzenden kan tot 16 november. Voor de prijs komen nieuwe producten, diensten en concepten in aanmerking die na 1 januari 2007 op de markt zijn verschenen.
De jury beoordeelt de inzendingen op het innovatieve karakter, de kansen voor verhoging van omzet en marges, de mate waarin het werk aangenamer wordt en verbetering van de kwaliteit.
De prijs wordt uitgereikt tijdens de eerste dag van de Horecava, op maandag 7 januari.
Inzenden kan in 4 categorieën, waaronder Food & Beverage.
Lees ook:
Ad van Geloven presenteert lasagnesnack (9 januari 2007)
Ruig vestigt aandacht op wild (9 januari 2007)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over de Horecava
