WAGENINGEN – De combikip is niet rendabel en leidt tot een verslechtering van het milieu.
Bij de combinatiekip gaat het erom dat de kippensector werkt met minder gespecialiseerde rassen, waarbij de hennen geschikt zijn voor eieren en de hanen voor vlees. Nu worden haantjes na de geboorte gedood omdat zij niet geschikt genoeg zijn voor vlees.
Een onderzoek van de Wageningen Universiteit in opdracht van de Tweede Kamer wijst uit dat het produceren van eieren en vlees met eenzelfde ras gepaard gaat met een fors hogere milieubelasting en een stijging van de kosten.
Alternatief
Pluimveevlees wordt zelfs tweemaal zo duur bij het gebruik van een combikip. Daarom zien de onderzoekers alleen op beperkte schaal kansen voor omschakeling.
De Tweede Kamer zag de combikip als mogelijk alternatief voor het doden van eendagshaantjes. Jaarlijks worden 30 miljoen haantjes gedood om zij niet geschikt zijn voor de kippenvleesproductie.
Download het rapport hier
Lees ook:
PPE gelooft niet in combinatiekip (9 januari 2009)
'Combinatiekip is onzinnig gekakel' (23 december 2009)
Minister onderzoekt 'combikip' (17 december 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over kippenvlees
