SPRINGDALE - De vleesverwerker Cargill roept ruim 16.000 ton kalkoengehakt terug uit winkels en groothandels in de Verenigde Staten. Het product wordt in verband gebracht met een uitbraak van salmonella.
Door heel het land zijn tot nu toe minstens 76 mensen ziek geworden en een persoon overleden na het eten van het kalkoengehakt. De besmetting is in maart ontstaan. maar de zaken konden pas nu met elkaar in verband worden gebracht. In 26 staten zijn tot dusver ziektegevallen gemeld.
Cargill roept alle nog in de handel zijnde producten terug die tussen 20 februari en 2 augustus zijn vervaardigd in zijn fabriek in Springdale, in de staat Arkansas. Volgens de producent moeten ze, totdat de precieze oorzaak is achterhaald, allemaal worden beschouwd als verdacht.
