Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

'Calorieën hamburger op menubord'

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
10 augustus 2009 10:41 uur
'Calorieën hamburger op menubord'

DEN HAAG  - De Consumentenbond pleit ervoor dat fastfoodketens op de prijslijst boven de toonbank aangeven hoeveel calorieën en vet hamburgers en andere snacks bevatten.

Het heeft geen zin dit soort informatie elders in de zaak te geven, stelt de bond. Onlangs wezen Amerikaanse onderzoeken uit dat aparte folders en informatie op placemats geen effect hebben.

Prominent
'Ook de overheid wil dat de horeca met duidelijke informatie komt over vet, suiker en zout in eten', aldus de Consumentenbond die benadrukt dat de gegevens wel een prominente plaats moeten krijgen. De bond hoopt dat mensen gezonder gaan eten. 
Veel personen onderschatten de hoeveelheid calorieën en vet in hun eten.

Veel fastfood-restaurants, cateraars en cafés van supermarkten in Groot-Brittannië zijn dit voorjaar begonnen met vermelding van het aantal calorieën op onder meer menuborden.

Industrie moet ook
Een poll op evmi.nl in april/mei wees uit dat de meerderheid van de lezers wil dat de Nederlandse horeca dat ook doet. 64 Procent van de stemmers was die mening toegedaan: 38 Procent meent dat zo'n vermelding consumenten helpt om een goede keuze te maken en 26 procent is van mening dat het een goed idee is omdat voedingsmiddelenfabrikanten dat immers ook moeten.

Aan de andere kant stelt 18 procent dat de maatregel niet helpt om overgewicht te bestrijden. Eveneens 18 procent vindt de verplichting het aantal calorieën te vermelden 'betuttelend'.

Lees ook:
Man aan tafel goed voor de lijn (6 augustus 2009)
Consument vertrouwt portiegrootte niet (30 juli 2009)
Fastfood-ketens UK vermelden Kcal (8 april 2009)

Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over calorieën
Alle berichten over hamburgers

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl