AMSTERDAM - Burger King zal vanaf januari 2008 geen spek meer gebruiken van onverdoofd gecastreerde biggen. Ze halen dan varkensvlees uit Engeland en Ierland waar biggetjes helemaal niet gecastreerd worden.
Dit nieuws kwam een week nadat stichting Wakker Dier met radiospots en banners Burger King veroordeelde omdat de fastfoodketen vlees van onverdoofd gecastreerde biggen gebruikte. Burger King volgt nu McDonald’s die het vlees ook uit Engeland haalt.
Eerdere 'stoppers'
Eerder besloten het CBL (Centraal Bureau Levensmiddelenhandel), Hema, Unox, VNV (Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie), AKSV (Algemene Kokswaren en Snackproducenten Vereniging) en Bakker Bart al dat ze in 2009 stoppen met het gebruik van vlees, afkomstig van onverdoofd gecastreerde biggen. De biologische varkenssector verdooft de biggen sinds juli 2007 tijdens de ingreep.
De Hoeve, een initiatief van varkensboeren met Milieukeur en 38 varkensslagers, is ook gestopt met het castreren van biggen en Febo gaat per 1 januari 2008 varkensvlees serveren met Milieukeur.
Wakker Dier geeft aan dat nu alleen nog Nestlé, Domino’s pizza, Pizzahut en Dr. Oetker ‘fout’ biggenvlees gebruiken.
Lees ook:
Snack- en vleeswarensector buigen voor Wakker Dier (12 november 2007)
Febo: alleen nog snacks met ballen (6 november 2007)
Mora overstag na campagne Wakker Dier (5 november 2007)
Wakker Dier: 'Auwww van Mora' (5 november 2007)
McDonald’s stopt met 'fout vlees' (1 oktober 2007)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over fout vlees
Alle berichten over Wakker Dier
Alle berichten over biggencastratie
27 november 2007 10:19 uur
