LONDEN – Britten hebben tijdens de feestdagen meer varkensvlees gegeten. Vooral beenham en worstjes in bacon waren populair.
Dat blijkt uit cijfers van supermarktketen Waitrose.
Volgens Waitrose hebben veel mensen dit jaar voor (goedkopere) varkensvlees(soorten) gekozen boven de meer traditionele kalkoen en gevogelte. Dit zou te maken hebben met de kredietcrisis.
Waitrose constateert onder consumenten een herleving van interesse in varkensvlees.
Lees ook:
Britse supers verkopen 'tweederangs' vlees (1 december 2008)
Export varkensvlees naar UK fors gekelderd (15 augustus 2008)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over varkensvlees
Alle berichten over de kredietcrisis
