CLACTON ON SEA – Het succesvol vervolgen van het Engelse bedrijf East Anglian Food Ingredients, moet dienen als waarschuwing voor de gehele voedingsmiddelenindustrie.
Dat zegt directeur Handhaving, David Statham van de Britse voedselautoriteit FSA. Het bedrijf kreeg een boete van duizenden euro’s omdat ze vorig jaar currypoeder verkocht met daarin het verboden middel Soedan Rood. De kleurstof is kankerverwekkend.
Volgens Statham ligt er met de rechterlijke uitspraak een directe druk op de voedingsmiddelenindustrie om voedsel te verkopen dat veilig is voor consumptie.
Vorig jaar werden in Engeland honderden voedingsmiddelen met de verboden stof uit de schappen gehaald. Een bedrijfje in India zou Soedan Rood hebben toegevoegd aan hun chilipoeder. Via de Worcester Sauce van Premier Foods in Engeland kwam de verboden kleurstof in een groot deel van de Britse voedselketen terecht. Ook elders in Europa moesten producten worden teruggehaald. Het voedselschandaal kostte de industrie tientallen miljoenen euro’s.
