UTRECHT – Nederlanders hebben in het eerste half jaar van 2007 meer biologisch vlees gekocht dan in dezelfde periode vorig jaar. Dat blijkt uit de halfjaarcijfers van de Bio-Monitor.
De omzet van biologisch vlees was met 51,2 miljoen euro in de eerste zes maanden 10,8 procent hoger dan in de eerste zes maanden van 2006. Het marktaandeel steeg met 0,1 procent naar 2,5 procent.
Supers
Biologisch vlees deed het met name goed in de supermarkten, meldt Biologica die de cijfers bijhoudt. Het marktaandeel steeg daar naar 2,8 procent; een stijging van 0,2 procent ten opzichte van vorig jaar.
Vleeswaren
De omzet van biologische vleeswaren steeg van 9,3 naar 9,8 miljoen. Hier steeg het marktaandeel echter iets door de omzetstijging van de totale vleeswaren.
De totale omze aan biologische voedingsmiddelen kwam in het eerste half jaar uit op 258,1 miljoen euro; een stijging van 15,5 procent
Kijk in onze pagina downloads voor de jaarrapporten EKO-Monitor 2004, 2005 en 2006)
Lees ook:
Markt voor biologische kebab na schandaal (3 september 2007)
Nieuwe vinding beschermt biologisch vlees (3 september 2007)
Klant koopt biovlees voor gezondheid (20 augustus 2007)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over Biologica
