BRUSSEL - In België zijn in korte tijd diverse kruiden en specerijen teruggeroepen, omdat er verboden stoffen of overschrijdingen van stoffen zijn geconstateerd.
De meeste recalls betroffen de kleurstof methylgeel (oftewel botergeel, 4-dimethylaminoazobenzeen), meldt Evmi.nl.
Deze stof is in levensmiddelen verboden, omdat het potentieel kankerverwekkend en mutageen is.
De stof kwam aan het licht bij een controle van kerriepoeder van Indiase oorsprong door het Voedselveiligheidsagentschap FAVV.
Meerdere landen
De gecontamineerde kerrie werd geleverd bij klanten in België, Frankrijk, Luxemburg en mogelijk Duitsland.
Methylgeel werd aangetroffen in kerriepoeder madras van IFSI.
Flavori haalt currypoeder madras terug. Hier gaat het om 'een kleurstof die niet is toegelaten in levensmiddelen'.
Ook Delhaize
Delhaize voert een recall uit voor cayennepeper van het merk Delhaize. Ook hier is een lichte overschrijding van de toegelaten hoeveelheid methylgeel vastgesteld.
Dezelfde stof werd gevonden in Topaz kerrie van Colruyt en zusterbedrijf OKay.
Colruyt, OKay en zusterbedrijf Bio-Planet halen bovendien gemalen Bio-time nootmuskaat uit de winkel. Hierbij is het gehalte van de stof aflatoxine B1 te hoog.
Lees ook:
Vlees met marinade-injectie op de markt (15 januari 2009)
Kruidenvel met oplosbare drager (1 oktober 2008)
Marinade vermindert kankerverwekkende stof 96 augustus 2008)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over kruiden
